Project Details

  • Luogo di intervento: Camera Bianca Salumificio
  • Ubicazione: Emilia Romagna - Langhirano Parma (PR)
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Descrizione progetto

L’azienda rappresentata in queste foto è una storica azienda che produce salumi tipici da oltre 80 anni nel comprensorio parmense; in particolare vi era la necessità di realizzare una camera bianca/sterile per l’affettamento ed il confezionamento dei salumi, dove necessitano condizioni asettiche, inattaccabili dall’eventuale sviluppo di microrganismi dannosi per la salute umana. In questo caso, come in altre case history, abbiamo realizzato il massetto in resina epossidica EPOXIBETON con la finitura liscia in resina poliuretanica FINISHPOL, aumentando la facilità di pulizia e sanificazione della pavimentazione.